Sugo ai frutti di mare "Delizie di Calabria" 350 g

INGREDIENTI: 

pomodoro italiano (polpa 34%, concentrato 9%), misto frutti di mare 30%(vongole (paratepes undulatus),cozze sgusciate  (Mytilus galloprovincialis), gamberi sgusciati (Parapeneopsis stylifera), Polpo (octopus vulgaris), seppie (Sepia officinalis), calamari (Logigo vulgaris) olio di oliva, olio extra vergine di oliva, vino Ciro' bianco DOC, sale, aglio, ,prezzemolo,pepe nero IGP, sedano, pepe nero, antiossidante acido L-ascorbico. Correttore di acidità acido citrico.

 DESCRIZIONE: 

Un classico condimento per linguine e spaghetti composto da molluschi e crostacei sfumati con il vino bianco Cirò DOP di Calabria.

IL PRODUTTORE:

Delizie di Calabria nasce nel 1989 dall'amore della famiglia Scalise per la propria terra e dalla volontà di diffondere la cultura enogastronomica calabrese in Italia e in tutto il mondo. 
Nata come una piccola fabbrica di trasformazione di prodotti agricoli, ad oggi è un punto di riferimento nella lavorazione del peperoncino calabrese e di altre specialità regionali. Nonostante le grandi innovazioni tecnologiche, il moderno opificio ha mantenuto i valori originari quali rispetto della genuinità, valorizzazione dell’artigianalità e ricerca costante della qualità.