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Croissant all'Albicocca La Sfoglia 350g

La Sfoglia

Regular price €3,30

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 INGREDIENTI:

Farina di GRANO tenero “00”, margarina vegetale, acqua, lievito naturale (GLUTINE), zucchero, UOVA fresche pastorizzate, BURRO (LATTE), sciroppo di glucosio-fruttosio, LATTE scremato in polvere, lievito di birra, sale, malto d’ORZO-mais, emulsionanti. SENZA GRASSI IDROGENATI. PUÒ CONTENERE TRACCE DI ARACHIDI E FRUTTA A GUSCIO.


 DESCRIZIONE:

A colazione il risveglio diventa più dolce con l’aroma inconfondibile di una semplice bontà: una brioche di delicata sfoglia, soffice e fragrante come appena sfornata. Una lenta lievitazione naturale e la migliore farina di grano tenero per una pasta friabile e leggera. Un classico della tradizione italiana per chi ama iniziare la giornata con dolcezza e genuinità.

 

 LA SFOGLIA: TRA GENUINITA' E GUSTO

Materie prime selezionate e un mix equilibrato di artigianato tradizionale italiano:  l’inizio della sua storia risale agli anni Cinquanta, quando il bisnonno Antonio deliziava i sanremesi con il suo pane. La tradizione di famiglia continua oggi con la quarta generazione: i prodotti sono diversi, ma la passione per la qualità e il gusto è rimasta la stessa.

Un riferimento per tutto il Piemonte grazie all’alta specializzazione nella lavorazione di prodotti da forno a lievitazione naturale. 

   


 

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MZ
11/11/2020
Matteo Z.