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INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero “00”, margarina vegetale, acqua, lievito naturale (GLUTINE), zucchero, UOVA fresche pastorizzate, BURRO (LATTE), sciroppo di glucosio-fruttosio, LATTE scremato in polvere, lievito di birra, sale, malto d’ORZO-mais, emulsionanti. SENZA GRASSI IDROGENATI. PUÒ CONTENERE TRACCE DI ARACHIDI E FRUTTA A GUSCIO. |
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DESCRIZIONE: A colazione il risveglio diventa più dolce con l’aroma inconfondibile di una semplice bontà: una brioche di delicata sfoglia, soffice e fragrante come appena sfornata. Una lenta lievitazione naturale e la migliore farina di grano tenero per una pasta friabile e leggera. Un classico della tradizione italiana per chi ama iniziare la giornata con dolcezza e genuinità. |
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LA SFOGLIA: TRA GENUINITA' E GUSTO Materie prime selezionate e un mix equilibrato di artigianato tradizionale italiano: l’inizio della sua storia risale agli anni Cinquanta, quando il bisnonno Antonio deliziava i sanremesi con il suo pane. La tradizione di famiglia continua oggi con la quarta generazione: i prodotti sono diversi, ma la passione per la qualità e il gusto è rimasta la stessa. Un riferimento per tutto il Piemonte grazie all’alta specializzazione nella lavorazione di prodotti da forno a lievitazione naturale. |