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Pecorino Toscano DOP Fresco 280g

Alimentum

Regular price €4,90

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 INGREDIENTI:

Latte ovino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici.
Il prodotto è venduto con una tolleranza del +/- 10% in quanto tagliato sul momento dalla forma intera per garantire la maggiore freschezza possibile.

 DESCRIZIONE:

Questo Pecorino presenta ha una crosta sottile, uniforme, liscia, morbida e di colore gialla, mentre la pasta morbida, di colore bianco/giallo chiaro si presenta con qualche occhiatura irregolare e ben distribuita

Il Pecorino Toscano è prodotto esclusivamente con latte di pecora proveniente da pascoli della zona di origine (Toscana ed alcuni comuni limitrofi di Lazio e Umbria), come stabilito dal Disciplinare di produzione. Il sapore è dolce e presenta un aroma di latte, profumo che perde durante la maturazione a favore di un gusto più intenso e strutturato.

E' ottimo da solo, o accompagnato con un filo di miele o una composta di frutta.

Vini: Lo consigliamo con un Grumello di Montalcino.


recensioni dei clienti
4,4 Basato su 5 recensioni
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Filter Reviews:
LC
04/03/2021
Leonardo C.

MI
22/02/2021
Marco I.

AE
07/11/2020
Alessandro E.

ST
14/10/2020
Sofia T.

JI
02/09/2020
Jacopo I.

complimenti.