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Insalata di Bulgur (grano spezzato) allo Zafferano G250

Cucina-to

Regular price €4,39

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INGREDIENTI:

Verdure in proporzione variabile 57% (zucchine, carote), bulgur 16% (grano spezzato), cipolla rossa caramellata 8% (cipolla rossa, aceto di vino (contiene solfiti), vino rosso (contiene solfiti), zucchero di canna), uva sultanina (uva secca, olio di semi di cotone), olive taggiasche denocciolate, olio extravergine d’oliva, capperi sotto sale, sale, curcuma, zafferano in pistilli 0,01%.

 DESCRIZIONE:

Insalata di bulgur con verdure arrostite, uvetta, cipolla rossa caramellata e pistilli di zafferano, Per una pausa pranzo estiva dal gusto mediorientale.

VALORI NUTRIZIONALI

ENERGIA 435 kJ – 104 kcal
GRASSI 3 g
di cui acidi grassi saturi 0,4 g
CARBOIDRATI 18 g
di cui ZUCCHERI 5,6 g
FIBRE 4,2 g
PROTEINE 2,9 g
SALE 1,3 g

 

IL PRODUTTORE: 

Cucina-to srl nasce a Torino nel 2011 da un progetto di ex studenti dell’Università di Scienze Gastronomiche con l'obiettivo dare la possibilità alle persone di mangiare buon cibo, risparmiando tempo.

Il Buon cibo per il team di cucina-to è  il cibo sano,  cucinato con cura e competenza, tradizionale (ispirato a consolidate culture e abitudini gastronomiche), ottenuto con materia prima di stagione e proveniente da filiere di qualità.

I piatti pronti che propongono sono prodotti freschi, senza conservanti e non pastorizzati, funzionali alla spesa quotidiana, preparati con materia prima fresca lavorata nella loro cucina, erbe aromatiche e spezie, olio extravergine di oliva, poco sale e sono prodotti freschi, senza conservanti e non pastorizzati.

Cucina-to srl si caratterizza, inoltre per la forte sensibilità ai temi ambientali, acquistando parte della materia prima direttamente dal produttore, utilizzando etichette in carta riciclata, confezioni in plastica trasparente riciclabile ed i detergenti impiegati sono certificati e a basso impatto ambientale.

Dal 2016 sono stati insigniti del titolo Maestri del Gusto, l’iniziativa della Camera di Commercio di Torino e di Slow Food Piemonte che premia e valorizza le produzioni alimentari di qualità della provincia di Torino.