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Taralli Tradizionali - Terre di Puglia 300g

Terre di puglia

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 INGREDIENTI:

Farina di grano tenero tipo 0, vino bianco (contiene solfiti), olio di girasole alto oleico, olio extra vergine di oliva, sale.
Può contenere tracce di semi di sesamo, frutta a guscio, latte e prodotti a base di latte, soia.
 Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano dalla luce e da fonti di calore. Prodotto da forno soggetto a calo di peso.

 

 DESCRIZIONE:

"Perché i nostri taralli sono così buoni?
Perché siamo amanti delle ricette tradizionali e strizziamo l’occhio all’innovazione.

 

Tipico prodotto Pugliese, il tarallo o tarallino è uno dei più antichi prodotti della tradizione pugliese. Incerte le sue origini ma si pensa che sia nato molto probabilmente nel 1400, considerato all'epoca un prodotto povero e semplice, preparato nelle case dei contadini e offerto agli ospiti assieme ad un bicchiere di vino.  Si tratta di un anello di pasta non lievitata cotta in forno. Oggi viene utilizzato molto durante gli aperitivi, come snack.


L'IMPEGNO DEL PRODUTTORE

"Siamo cresciuti impastando le ricette della tradizione delle Terre di Puglia, una regione variegata come i suoi piatti. Ingredienti semplici, tanto poveri in apparenza quanto ricchi di sapori unici. La nostra passione è farvi conoscere questa bontà.”

L’olio extravergine d’oliva è la base con cui nascono i nostri taralli come da antica ricetta della tradizione Pugliese.

Qualità e genuinità hanno da sempre ispirato tutte le scelte strategiche dell’azienda e le hanno consentito di far conoscere il meglio dei prodotti tipici pugliesi in Italia e all’estero."