INGREDIENTI

farina di farro integrale 68%, zucchero grezzo di canna 24%, olio di girasole, burro, uova, malto di mais, latte scremato in polvere, agenti lievitante: carbonato di acido di sodio, carbonato di acido di ammonio, sale, miele, emulsionante: lecitina di girasole, aromi naturali. Biologico.

 DESCRIZIONE

Biscotti oswego al farro del Forno Corsini sono una variante bio al classico biscotti Oswego, ideali per riscoprire il piacere del farro integrale, impreziosito dallo zucchero grezzo di canna.

Ideali per una colazione golosa o per uno spuntino accompagnato da una tazza di thè o di caffè.

VALORI NUTRIZIONALI

 IL PRODUTTORE

La storia della famiglia Corsini nasce a Casteldelpiano, tra i boschi e il verde del Monte Amiata, domina dall’alto la Maremma Toscana. Natura generosa, gente chiara, piacere di fare le cose perbene, rispetto delle regole, nessuna fretta. E nell’aria profumo di cose buone. 

Una storia di pane e biscotti, di profumi di burro, di latte e di grano, iniziata nel 1921 nell’antico forno a legna di Corrado e Solidea Corsini. Una storia fatta di passione per i dolci buoni e genuini, nel rispetto di regole antiche e di una tradizione familiare unica.

Da allora l’arte di famiglia si tramanda di padre in figlio, col tempo cambiano le dimensioni dell’azienda ma restano immutati i luoghi di produzione, la filosofia aziendale, l’amore per la qualità, l’accuratezza nella scelta degli ingredienti, il rispetto delle regole di ogni fase di lavorazione, la magia di quell’antico forno e la dedizione di tutta la famiglia. Valori intatti,come una volta, a testimoniare di un’arte dolciaria unica, dedicata a chi ama i sapori più autentici.