Qualità senza compromessi e consegne rapide in tutta Europa.



Farina di grano tenero 00 di Manitoba 1 Kg

Molino Pasini

Prezzo di listino €1,99

Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.

 INGREDIENTI:

Farina di Manitoba

 

 DESCRIZIONE:

Farina nata dai più pregiati grani americani e nazionali, ideale per la lievitazione e per la macchina del pane.

La Manitoba è perfetta per la preparazione dei prodotti della pasticceria tradizionale: dolci da forno, cornetti, pandoro, colomba e pasta sfoglia.


IL PRODUTTORE:

Quattro generazioni, 100 anni di storia, l'arte della farina impressa nel DNA: Molino Pasini è un'azienda molitoria specializzata nella produzione di farine di grano tenero di alta qualità, dedicate sia al consumatore finale (artigiani, grossisti e dettaglianti) sia a chi si occupa della loro trasformazione, come l'industria alimentare. Mutuando dalle espressioni artistiche i valori di attualità, massima precisione tecnica e attenzione al dettaglio, l'azienda è una perfetta espressione dell'arte del saper fare italiano, tanto apprezzata all'estero e tanto celebrata in patria. Da sempre è la materia prima al centro dell'attenzione: i grani utilizzati sono accuratamente selezionati in tutte le parti del mondo. Una volta giunti in azienda, vengono analizzati e identificati dall'efficiente e moderno laboratorio di ricerca e sviluppo interno, che ne accerta la qualità. Il nuovo impianto molitorio, progetto all'avanguardia e completamente automatizzato, lavora miscele di grani omogenee, da cui vengono estratte farine di qualità elevata e costante nel tempo. Panificazione, pasta fresca, pizzeria e pasticceria sono i settori a cui sono dedicate linee specifiche di prodotti, inoltre l'azienda è anche in grado di personalizzare qualsiasi tipologia di farina, per assecondare particolari esigenze o necessità. Al termine della lavorazione e del confezionamento, e a coronamento dei controlli del laboratorio a cui sono sottoposte anche le farine in uscita, tutte le consegne sono effettuate con mezzi propri, che operano in condizioni controllate e di igiene garantita. 


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AL
08/11/2020
Alessandra L.