
INGREDIENTI:
Olio extravergine di oliva 51%, PISTACCHIO 49%, sale, pepe. PUO' CONTENERE TRACCE DI FRUTTA FRESCA A GUSCIO.
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DESCRIZIONE: Un pesto salato sfizioso e dal gusto inconfondibilmente mediterraneo che si differenzia da altri prodotti presenti sul mercato. Noi lo adoriamo anche con i Taralli. VALORI NUTRIZIONALI per 100 gr
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IL PRODUTTORE:
Antiche e autentiche tradizioni, sapore della passione siciliana, amore per la cultura del luogo: su questi tre pilastri si fondano le aziende agricole che danno vita ai prodotti "Uniche e Sicule" da Scyavuru. Forti dei legami di parentela e della passione per l’agricoltura, i titolari delle tre aziende agricole decidono di unire le proprie risorse per affrontare una nuova sfida: nascono così le Aziende Agricole Scyavuru, termine che in dialetto siciliano significa "profumo" (“sciavuru”). Tutti i vari aspetti della vita aziendale sono attentamente seguiti dai titolari. L’attaccamento alla tradizione si riflette anche nella coltivazione dei terreni e nella produzione della frutta, legata ad un patrimonio di ricette e procedure tramandato nelle varie generazioni, che viene seguito scrupolosamente, ma anche rivisitato per un consumatore moderno, attento alla qualità e all’innovazione del prodotto. |