Refosco Friuli Colli Orientali DOC - Vidussi 0,75 L

Vidussi

Prezzo di listino €8,90

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 DESCRIZIONE:

Il Refosco dal Peduncolo Rosso è considerato il re tra i vini rossi friulani. Ha un profilo organolettico diverso a seconda del luogo di coltivazione. Sui Colli Orientali del Friuli esprime una struttura nobile e un bouquet importante. Superlativa l'interpretazione della Cantina Vidussi. 

Colore: Rosso rubino intenso dai riflessi violacei.

Profumo: Profumi speziati, di sottobosco e leggermente vegetali

Sapore: Gusto citrino, voluminoso e molto persistente

Vitigno: 100% Refosco dal penduncolo rosso.

 

Alcool: 13°

Abbinamenti: Selvaggina di piuma e di pelo, carni rosse anche grigliate, formaggi stagionati.

Tecnica: Raccolta manuale di uve perfettamente mature e successiva macerazione sulle vinacce a temperatura controllata fino al termine della fermentazione alcolica. Successiva svinatura e pressatura soffice e lento invecchiamento in carati di rovere francese di medie dimensioni.

 


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LR
30/10/2020
Ludovica R.