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Torcetti al burro Artigianali Patti 200g

Patti

Prezzo di listino €4,90

Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.

 INGREDIENTI:

farina di grano tenero tipo "0", acqua, burro (40%), zucchero, estratto di malto (malto d'orzo, semola di mais), sale, lievito di birra.
Possono essere presenti tracce di: latte, uova, arachidi, frutta a guscio e soia.


 DESCRIZIONE:

Antica ricetta della Valle di Gressoney che Francesco Patti ha portato nel suo bagaglio in viaggio verso il biellese. Gustosi, o meglio “burrosi”, con una glassa quasi caramellata, sono semplicemente irresistibili. 


 IL PRODUTTORE:

Nato in Sicilia, il fondatore Francesco Patti, si trasferisce a Grassoney e a soli dieci anni inizia ad apprendere i meravigliosi segreti dell’arte della pasticceria. Successivamente, intorno agli anni ’70 si stabilisce nel canavese e infine nella provincia di Biella, a Ponderano, dove, proprio sotto casa, incomincia a lavorare su un forno domestico che diventerà il rinomato Panificio Patti.

Il successo dei prodotti Patti nasce da un insieme di fattori: la scelta di ingredienti genuini di prima qualità, la passione, l’artigianalità e un impasto lavorato a mano, con amore e pazienza, senza conservanti e additivi chimici.

L’artigianalità e le materie prime di altissima qualità sono il vero segreto della bontà dei prodotti Patti. Nel Panificio Patti troviamo un team di persone che ogni giorno con passione e dedizione lavorano a mano ogni singolo pezzo curandone ogni dettaglio.

Oltre ad essere deliziosi i prodotti del panificio biellese sono anche genuini perché preparati con la Farina Intera®.

La crusca di Farina Intera® è sottoposta ad un particolare ed esclusivo processo brevettato che incrementa la biodisponibilità della fibra del 20% in più rispetto a quella di una tradizionale farina integrale; inoltre la Farina Intera® è priva delle tipiche frazioni legnose che rendono i prodotti integrali amarognoli, meno piacevoli da masticare e responsabili di fenomeni irritativi del colon come gonfiori e coliti.

Farina Intera® si traduce in una risposta efficace alla crescente attenzione e necessità di curare la propria salute attraverso una corretta alimentazione, senza perciò rinunciare ai piaceri del palato.

 INFORMAZIONI NUTRIZIONALI per 100 g di prodotto:

Valore energetico (Calorie) 519,28 kcal
Valore energetico (Kjoule) ** 2170,59 kJ
Grassi 24,92 g
di cui Grassi saturi 9,22 g
Carboidrati 65,14 g
di cui Zuccheri 26,06 g
Proteine 8,62 g
Sale 0,01 g

 

 

      

 

recensioni dei clienti
4,4 Basato su 7 recensioni
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Filter Reviews:
FQ
28/02/2021
Fabio Q.

I formaggi sono davvero buoni, si rischia di ingrassare.

CE
22/02/2021
Cloe E.

molto bravi. complimenti per l'iniziativa

CB
06/01/2021
Carolina B.

ES
19/12/2020
Emma S.

soddisfatti tutti a casa, se piacciono certe cose particolari consiglio

AA
13/12/2020
Anita A.